Chuyên Đề Văn Hóa Ứng Xử Bàn Tiệc

Việc hiểu rõ quy tắc ứng xử trên bàn tiệc không chỉ giúp thực khách thể hiện được phong thái đĩnh đạc thông qua cách giao tiếp tao nhã mà còn góp phần chuẩn hóa tác phong của nhân viên phục vụ trong những nhà hàng fine dining sang trọng.

Nếu bạn đang tìm kiếm khóa học giao tiếp trên bàn tiệc để hiểu hơn tiêu chuẩn ứng xử và phục vụ trong nhà hàng quốc tế thì chuyên đề Văn Hóa Ứng Xử Bàn Tiệc trong chương trình học quản trị nhà hàng khách sạn Hướng Nghiệp Á Âu là chính xác những gì bạn cần.

Đối tượng

  • Khách lẻ, khách doanh nghiệp muốn trau dồi kỹ năng giao tiếp khi gặp gỡ đối tác tại nhà hàng sang trọng.
  • Nhân viên phục vụ trong nhà hàng cao cấp.
  • Đối tượng muốn tìm hiểu về văn hóa sử dụng dịch vụ Ẩm thực.

Thời lượng

Lớp học hoàn thiện kỹ năng giao tiếp trên bàn tiệc của Hướng Nghiệp Á Âu chỉ gồm duy nhất 1 buổi.

Giảng viên

Giảng viên đứng lớp là Thầy/Cô ngành Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn tại Hướng Nghiệp Á Âu, đang giữ vị trí quản lý, giám đốc tại các nhà hàng, khách sạn quốc tế.

Nội dung

  • Các loại hình tiệc thường gặp
  • Quy trình phục vụ tại nhà hàng từ lúc đặt bàn đến khi tiễn khách
  • Công cụ dụng cụ thường gặp trong nhà hàng như cutlery, glassware, chinaware
  • Các bước cơ bản để thưởng thức một ly rượu vang
  • Tư thế đứng và tiếp khách tại bàn tiệc đứng
  • Sử dụng, phối hợp dụng cụ phù hợp khi dùng salad, thịt…

Địa điểm

Bạn có thể đăng ký học tại chi nhánh Quận 3 của Hướng Nghiệp Á Âu (259B Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, thành phố Hồ Chí Minh).

Cơ Sở Vật Chất

Giá trị nhận được khi hoàn thành chuyên đề

Với nhân viên phục vụ

Bạn sẽ có kiến thức chuyên sâu để thực hiện công việc phục vụ tốt nhất, cũng như cơ hội được tuyển dụng vào môi trường làm việc đẳng cấp hơn với mức lương cao.

Với thực khách nhà hàng

Bạn sẽ có thêm sự tự tin tại các buổi tiệc sang trọng để thể hiện phong thái lịch thiệp và chuyên nghiệp của bản thân.

Đánh giá của học viên

Đàm Điền

“Khi tham gia lớp học, mình được uống rượu vang đỏ, ăn pho mát Đức, bò bít tết Nhật Bản và tráng miệng kiểu Pháp”

Thanh Tùng

“Điều mình thấy thích nhất là lớp không chỉ dạy lý thuyết mà còn được chiêu đãi một bữa ăn fine dining đúng nghĩa”

Vân Anh

“Học xong mình đã biết cách đánh giá màu của rượu nè, biết lắc rượu nè, ngửi rượu nè”

Điểm: 5 (7 bình chọn)

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí



SIÊU THỊ ĐVP MARKET

Chuyên Cung Cấp Sản Phẩm Ngành F&B: NGUYÊN VẬT LIỆU - CÔNG CỤ DỤNG CỤ - TRANG THIẾT BỊ

Địa chỉ: 259B Hai Bà Trưng, P6, Q3, TP HCM

Hotline: 0907 30 9988 – Tel: 028 7300 1770 – Fax: 028 7300 1771

Mail: dvpmarket@dvp.com.vn - Web: dvpmarket.com

Fanpage:facebook.com/sieuthidvpmarket