CHUYÊN ĐỀ HỌC LÀM SAUCE TRÁI CÂY

Đối với các món xào, món nướng, món chiên,…nước sauce (nước sốt) được xem là linh hồn giúp món ăn đậm đà thơm ngon hơn. Ít ai biết, ngay cả các món tráng miệng như trái cây tươi cũng cần đến sauce khơi dậy hương vị hấp dẫn và kích thích vị giác của người thưởng thức.

Hầu hết các loại sauce trái cây bên ngoài có màu sắc rất bắt mắt và hấp dẫn khiến cho món tráng miệng trở nên thu hút ánh hơn. Tuy nhiên, những loại sauce trái cây đó lại được làm từ siro nhân tạo hoặc màu hóa chất khiến các loại thức uống hoặc trái cây tuy đẹp mắt nhưng có vị ngọt gắt và ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Hiểu được điều đó, Hướng Nghiệp Á Âu đã cho ra đời chuyên đề Sauce Trái Cây nhằm hướng dẫn và chia sẻ bí quyết chế biến các loại sauce trái cây thơm ngon từ nguyên liệu trái cây tươi, kết hợp cùng phương pháp đẩy màu hoàn toàn từ tự nhiên, qua đó giúp món sauce giữ trọn hương vị ngọt mát và màu sắc đặc trưng của từng loại trái cây.

sauce trái cây

Tham gia khóa học, bạn sẽ được học 5 loại sauce trái cây chỉ trong 1 buổi học gồm: Vanilla sauce, Yogurt sauce, Coconut sauce, Socola sauce và Mango sauce. Trong đó:

- Vanilla sauce: Ứng dụng trong các món kem vani/trà xanh và sương sáo/hạt é; Kem vani /trà xanh và sầu riêng viên/ nếp cẩm; Sương sáo/ bánh flan và thạch jelly.

- Yogurt sauce: Là loại sause có trong món yogurt trái cây các loại; nếp cẩm; nếp cẩm, Jelly, hạt củ năng.

- Coconut sauce: Ứng dụng cho các món xoài miếng, hạt củ năng, dưa hấu viên/sương sáo; sương sáo và bột báng; nếp cẩm và hạt củ năng/xoài miếng.

- Socola sauce: Bánh crepe nhân sầu riêng; kem vani,…là những món ăn không thể loại nước sause này.

- Mango sauce: Ăn kèm cùng kem vani và xoài viên; xoài miếng, bột báng, hạt củ năng và sapoche.

- Đặc biệt bạn còn được hướng dẫn làm bánh crepe, thạch Jelly và hạt củ năng khi tham gia khóa học.

Chuyên đề làm Sauce Trái Cây tại HNAAu không chỉ hướng dẫn người học 5 các loại sauce mà còn giúp bạn sáng tạo nên nhiều loại sauce khác nhau dựa trên sauce kem sữa, sauce nền và ứng dụng phù hợp từng loại sauce phù hợp cho từng món tráng miệng.

Hãy đăng ký và tham gia lớp Chuyên Đề Sauce Trái Cây để cảm nhận sự khác biệt trong phương pháp giảng dạy và tự tay tạo ra các loại sauce đầy hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức các bạn nhé!

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Vui lòng nhập họ tên

Vui lòng nhập đúng số điện thoại

Vui lòng chọn chuyên đề

Vui lòng chọn món

Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn

Vui lòng nhập Email đúng định dạng

Invalid Input

Gương thành công

nguyễn ngọc thi ân
Nguyễn Ngọc Thi Ân
Bếp trưởng điều hành tại Mai Spa Resort – resort chuẩn 3 sao, lớp K256

Hãy kiên trì và nhẫn nại trên hành trình khẳng định bản thân. Chọn Hướng Nghiệp Á Âu là bạn đã chọn cho mình đội ngũ giảng viên tốt nhất. Bởi các thầy cô luôn truyền cho học trò tinh thần “thắng không kiêu, bại không nản”. Đây thật sự là giá trị nhân văn cao cả mà anh sẽ mãi mang theo bên mình.

nguyen thi thu tâm
Mrs: Nguyễn Thị Thu Tâm
Chủ Nhà Hàng - Quán Bar
Storm P Sài Gòn

Chị Tâm đã xây dựng nhà hàng - quán Bar này theo phong cách Đan Mạch và được đặt theo tên của họa sĩ người Đan Mạch Storm Petersen. Đến với Storm P bạn sẽ như bước vào vương quốc Đan Mạch từ lối kiến trúc, cách bài trí, cho đến thực đơn, cách phục vụ đều mang đậm văn hóa của người Đan Mạch. Đặc biệt nhất là ngay khi bước vào Storm P, bạn sẽ bị gây ấn tượng bởi bức tranh thủ đô Đan Mạch rất lớn ở trên tường.

Chia sẻ

Đánh giá của bạn

0%(0 bình chọn)

Liên hệ

Thông tin

  • Tổng đài tư vấn: 1800 6148
    07h30 - 20h00 (Miễn phí cước gọi)
  • Góp ý phản ánh: 028 7300 6148
    07h30 - 20h00
  • Email: hnaau@huongnghiepaau.com
  • Thời gian hoạt động
    Thứ 2 - Thứ 7 (07h30 - 20h00)
    Chủ nhật (07h30 - 17h30)

Liên kết

TỔNG ĐÀI TƯ VẤN (MIỄN PHÍ CƯỚC CUỘC GỌI):  1800 6148 ĐĂNG KÝ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ
 
 
DMCA.com Protection Status