Ý Nghĩa Bài Học - Khóa học Bánh Mì

Lớp học làm bánh mì tại Hướng Nghiệp Á Âu sẽ hướng dẫn bạn thực hiện các loại bánh mì thơm ngon nổi tiếng trên thế giới, những kỹ thuật làm bánh mì chuẩn xác cùng các kinh nghiệm và bí quyết kinh doanh từ những Bếp Trưởng Bếp Bánh làm việc tại nhà hàng, khách sạn 5 sao. Nhanh chóng trở thành thợ làm bánh chuyên nghiệp hoặc ra trường mở tiệm bánh mì kinh doanh hiệu quả

 

Trong khóa học làm bánh mì, buổi đầu tiên các bạn sẽ được khám phá và thực hành làm bánh mì Baguette, một loại bánh mì truyền thống của Pháp. Không như bánh mì Việt Nam, Baguette có lớp vỏ dày giòn cứng, ruột ẩm đặc, hơi dai và có nhiều lỗ khí to nhỏ. Một điểm đặc biệt chỉ với các nguyên liệu đơn giản và dễ tìm như: bột bánh mì, men, muối và nước cùng với một chút kỹ thuật các bạn đã có thể làm ra những ổ bánh mì Baguette thơm ngon, giòn và nóng hổi.

Trong buổi học đầu tiên, các bạn đã được học về Baguette với 3 kiểu tạo hình thông dụng là Long Baguette – Mini Baguette – String Plait. Buổi học thứ 2 bạn sẽ được hướng dẫn và thực hành làm Soft Bread – ứng dụng làm vỏ Hamburger và Sausage Bread.

Các kỹ thuật trộn bột, se bột, tạo hình, làm topping cà phê, topping dừa, thao tác và các lưu ý phủ topping cũng như những tiêu chuẩn thành phẩm của từng món bánh và còn nhiều kiến thức tuyệt vời khác sẽ là những nội dung mà bạn được học chỉ trong buổi thực hành làm bánh Coffee Bun (Paparoti) và Coconut Bread.

Trong chương trình Khóa Học Làm Bánh Mì, các bạn sẽ được học về cách làm bánh Pizza Dough – Margarita pizza – Marinara Pizza – Seafood – Prosciutto ham pizza, hãy khám phá những điều thú vị về thế giới bánh pizza và học bí quyết làm bánh pizza ngon nhất tại HNAAu nhé!

Buổi thứ 3 trong khóa học làm bánh mì, bạn sẽ được học hai loại bánh rất quen thuộc và được rất nhiều người ưa chuộng. Đó chính là Sandwich toast – Bánh mì chà bông. Điểm chung là hương vị hai loại bánh này đều thơm đậm, độ mềm mịn cao và phần chà bông, topping hấp dẫn đi kèm làm tăng thêm sức quyến rũ trong từng chiếc bánh.

Liên hệ

HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3 Tel: (028) 3820 8788 Xem Bản Đồ
  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10 Tel: (028) 6290 5588 Xem Bản Đồ
  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình Tel: (028) 6292 3028 Xem Bản Đồ
  • 27B Đường số 40, P. Tân Tạo, Q.Bình Tân Tel: (028) 7305 6308 Xem Bản Đồ
  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh(số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp) Tel: (028) 3517 2308 Xem Bản Đồ
  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh(từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1) Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387 Xem Bản Đồ
  • B9/D13 Trần Đăng Ninh (kéo dài), P. Dịch Vọng, Q. Cầu Giấy
  • O13 - O14 Đồng Khởi, P.Tam Hòa, TP. Biên Hòa Tel: (025) 1391 4400 Xem Bản Đồ
  • 153 Ngô Gia Tự, P. Chánh Nghĩa, TP. Thủ Dầu Một Tel: (027) 4388 6148 Xem Bản Đồ
  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê Tel: (023) 6373 9988 Xem Bản Đồ
  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn Tel: (023) 6395 3988 Xem Bản Đồ
  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk Tel: 090 735 9988 Xem Bản Đồ
  • 49 - 51 Đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P.Phước Hải, TP. Nha Trang Tel: (025) 8629 9988 Xem Bản Đồ
  • 59 Lý Thường Kiệt, P.Cẩm Châu, TP. Hội An, Quảng Nam Tel: 1800 6148 Xem Bản Đồ
  • 57 Nguyễn Việt Hồng, P.An Phú, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ Tel: 1800 6148 Xem Bản Đồ
  • L09-01 Trần Quang Khải, P.An Hòa, TP. Rạch Giá, Kiên Giang Tel: 1800 6148
  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3, TP HCM Tel: 028 7300 1770 – Fax: 028 7300 1771

TỔNG ĐÀI TƯ VẤN (07h30 - 20h00)

1800 6148 

(miễn phí cước cuộc gọi)


GÓP Ý - PHẢN ÁNH (08h00 - 20h00)

028 7300 6148 


EMAIL:
info@huongnghiepaau.com
hnaau@huongnghiepaau.com

 

THỜI GIAN HOẠT ĐỘNG

TỔNG ĐÀI TƯ VẤN (MIỄN PHÍ CƯỚC CUỘC GỌI):  1800 6148 ĐĂNG KÝ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ
DMCA.com Protection Status