Món Dê
Thịt dê có chứa nhiều vitamin nhóm B nên có tác dụng bổ máu và tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, thịt dê còn cung cấp nhiều chất đạm, ít béo hơn thịt bò và ít calo hơn thịt gà nướng, thịt dê có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu, làm ấm cơ thể, tăng các enzym giúp tiêu hóa thức ăn.
1,000,000 ₫
Thịt dê là thực phẩm tươi ngon, bổ dưỡng và được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, cách sơ chế, chế biến để loại bỏ mùi hôi đặc trưng của thịt dê không phải là điều đơn giản. Học nấu các món dê là bí quyết để bạn có được những món dê thơm ngon.
Nếu bạn là người đam mê với việc nấu nướng, đặc biệt là các món ăn từ thịt dê hay có dự định mở quán ăn hoặc nhà hàng kinh doanh các món ăn từ thịt dê, chắc chắn bạn không thể bỏ qua lớp học chuyên đề Món Dê tại Hướng Nghiệp Á Âu.
Chương Trình Đào Tạo
| Chương trình học | Phần 1 | Phần 2 | Phần 3 | Phần 4 |
|---|---|---|---|---|
| Nội dung chương trình | + Dê xào lăn + Dê xóc sả + Dê tiềm thuốc bắc |
+ Vú dê nướng + Sườn dê nướng + Dê nhúng mẻ |
+ Dê áp chảo + Dê rang muối + Cà ri dê |
+ Dê tái tương gừng + Dê hấp tía tô + Lẩu dê |
| Giá | 1.000.000đ | 1.000.000đ | 1.000.000đ | 1.000.000đ |
Tham gia lớp Chuyên đề Dê bạn sẽ được học các bí quyết:
Phương pháp sơ chế, xử lý thịt dê để khử đi mùi tanh vốn có, tạo nên hương thơm cho món ăn sau khi chế biến xong
Phương pháp chế biến thịt dê thành nhiếu món ăn khác nhau như lẩu, cà ri, nướng, áp chảo, nhúng mẻ, xào lăn, rang muối
Cách sử dụng, kết hợp các nguyên liệu làm dậy lên mùi thơm tự nhiên của món ăn
Kỹ thuật nấu thịt dê mềm không bị dai
Lợi Ích Khóa Học
Khóa học trang bị cho học viên những công thức, bí quyết chế biến các món ăn từ thịt dê chuẩn vị, đảm bảo dinh dưỡng theo đúng nhu cầu và mục đích của học viên.
Kết thúc khóa học, bạn sẽ biết cách làm những món thịt dê ngon miệng, hấp dẫn để cả nhà cùng thưởng thức, hay lôi cuốn và giữ chân thực khách nếu có ý định kinh doanh quán ăn
Thời Lượng Khóa Học
Chuyên đề Dê có 4 phần, bạn có thể chọn cả 4 hoặc chỉ 1 phần tùy theo mong muốn của bản thân. Mỗi phần chỉ diễn ra trong 1 buổi.
Đội Ngũ Giảng Viên
Không chỉ hướng dẫn phương pháp, giảng viên còn chia sẻ những bí quyết nấu nướng được thầy/cô tích lũy trong quá trình làm việc của mình. Những kiến thức này sẽ giúp bạn có thể nắm vững kỹ năng và tự tin chế biến những món ăn hấp dẫn từ thịt dê.
Thông Tin Liên Hệ
Bạn có thể đăng ký Chuyên Đề Món Dê bằng cách:
Đánh Giá Của Học Viên
Học viên Phạm Văn Mạnh: “Với kiến thức học được, tôi đã tự tin hơn với kỹ năng nấu nướng của mình và quán nhậu chuyên về dê của tôi sẽ được khai trương vào tháng 12 tới”.
Học viên Nguyễn Thu Phương: “Hương vị món ăn mà giảng viên hướng dẫn ngon, phù hợp với khẩu vị mọi vùng miền. Tôi học được rất nhiều bí quyết nấu ăn hữu ích.”
